רכיבים
1.5 כוסות קמח כוסמין מלא
1 סקופ אבקת חלבון
חצי שקית אבקת אפייה
רבע כפית סודה לשתיה
1 כפית תמצית וניל
1 ביצה
רבע כוס שוקולד-צ'יפס
חלב לפי הצורך
רבע כוס ממתיק סוויטנגו או סטיביה
הכנה
- לחמם תנור ל-170 מעלות.
- לערבב את כל המצרכים חוץ מהחלבוהשוקולד צ'יפס.
- במידה והבצק יבש להוסיף מעט חלב עד שהבצק אחיד.
- להוסיף את השוקולד-צ'יפס, ולערבב לתוך הבצק.
- לסדר נייר אפייה על תבנית אפייה.
- לחלק את הבצק ל-30 כדורים.
- למעוך כל כדור ולהניח עם מרווח קטן אחד מהשני.
- לאפות כ-10 דקות ולצנן לפני שמכניסים לקופסא.
