עוגיות שוקולד צ'יפס עשירות בחלבון

רכיבים

1.5 כוסות קמח כוסמין מלא

 1 סקופ אבקת חלבון 

חצי שקית אבקת אפייה 

רבע כפית סודה לשתיה

 1 כפית תמצית וניל

 1 ביצה

 רבע כוס שוקולד-צ'יפס

 חלב לפי הצורך

 רבע כוס ממתיק סוויטנגו או סטיביה

הכנה

  1. לחמם תנור ל-170 מעלות. 
  2. לערבב את כל המצרכים חוץ מהחלבוהשוקולד צ'יפס.
  3. במידה והבצק יבש להוסיף מעט חלב עד שהבצק אחיד.
  4. להוסיף את השוקולד-צ'יפס, ולערבב לתוך הבצק.
  5.  לסדר נייר אפייה על תבנית אפייה.
  6.  לחלק את הבצק ל-30 כדורים.
  7. למעוך כל כדור ולהניח עם מרווח קטן אחד מהשני. 
  8. לאפות כ-10 דקות ולצנן לפני שמכניסים לקופסא.
  9.